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肉桂


分布圖07
學名 Cinnamomum zeylanicum Blume
科屬 樟科樟屬
別稱 斯里蘭卡肉桂《中國樹木學》、錫蘭樟、錫蘭肉桂、肉桂、油肉桂、錫桂、丁香錫桂、真肉桂、Ceylon Cinnamom(英)。
原產 斯里蘭卡(原錫蘭)。
分布 熱帶地區廣泛栽植;台灣、大陸南部和西南部亦引進,現台灣各地零星栽植。
型態 常綠小喬木,高可達10公尺,樹皮黑褐色,內有有強烈桂醛芳香氣;芽被絹狀微柔毛,幼枝略呈四稜形,灰色而具白斑。單葉,通常對生。圓錐花序頂生或腋生。核果卵球形,長1—1.5公分,熟時黑色,具杯形果托,具6齒裂,齒端截形或銳尖。
用途 盆栽或庭植觀賞;葉油和內皮精油是丁香酚原料來源之一,由於具有獨特香氣且持久,故常供醫藥、食品、菸草和香料等,作溶劑或定香劑。
區域 B區

  • 發布日期:111/08/12
  • 最後更新時間: 114/01/30
  • 點閱次數:363
  • 發布單位:立法院中南部服務中心
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